Alfred Salasse
Der internationale Küchenchef
Der aus Holland stamende Alfred Salasse lebt seit 2003 in Salzburg.
Sein kulinarischer Weg führte ihn nach verschiedenen Hauben Lokalen und 5* Hotels in St. Moritz, Bühlerhöhe, Luxus Cruiser Seaborn nach Salzburg, wo er zuletzt als Küchenchef im Hotel Crowne Plaza tätig war. Seit 2011 unterstützt er das Team von Rent a Cook bei Caterings, Kochkursen und internationalen Einsätzen als Privatkoch.